其实很诱惑之舌尖上的河北美食

时尚        2019-06-10   来源:小斌说三农

其实很诱惑


欢迎收听本期其实很诱惑,这里是小晴RADIO网络电台,我是主播锤锤,本期节目锤锤带大家告别山西走进黄河以北的河北省,下面的时间就请大家跟随锤锤的步伐,一起走进河北,感受河北吧。


河北

河北还是是中华民族的发祥地之一,早在五千多年前,中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在河北这片热土上从征战走到融合,开创了中华文明史。在春秋战国时期啊河北地属燕国和赵国,故有“燕赵大地”之称,更令人震撼的是河北省拥有的省级以上文物保护单位达930处,居全国第一位。

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拥有长城、承德避暑山庄、清东陵和清西陵3项世界文化遗产;河北是万里长城途经距离最长、保存最完好的省份,境内长城遗存达2000多公里。就是这样一个连物质文化遗产都能保存的如此完好的省份,那想一下他们从古至今传下来的美味会差吗?

杏仁露

说起杏仁露,我敢肯定所有人都能想到露露杏仁露吧,没错这个露露杏仁露就是产自河北。要知道河北承德地区盛产杏仁,个大味儿甜,俗称“大扁”。其实早在很多年前,避暑山庄中的御用厨房就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体胆固醇的含量的作用。更重要的是杏仁露还能有效预防和降低心脏病和很多慢性病的发病危险。此外,杏仁露还有美容养颜的功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

驴肉火烧

这俗话说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的地位了吧。大家随便拉住一个河北当地的路人问问,河北最出名的几道菜有什么。那绝对有走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧,经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来,您就慢慢享用吧。记得来沧州一定要品尝哦


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